Sushi to danie, które własną popularność zdobyło globalnie. Pochodzi z Japonii i jest znane ze swojego charakterystycznego smaku oraz nietuzinkowej formy podania. W ostatnich latach sushi stało się nie tylko ulubionym daniem wielu Japończyków, ale też cieszy się bardzo dużym uznaniem pomiędzy miłośników kuchni z różnych zakątków świata.

Jednym z miejsc, gdzie można spróbować wyśmienitego sushi, jest Kielce – miasto w sercu Polski.

W Kielcach można wyszukać sporo restauracji, które specjalizują się w serwowaniu sushi. Część z nich to lokalne rodzinne interesy, które z pasją podchodzą do przygotowywania tego niezwykłego dania. Inne to restauracje o międzynarodowym zasięgu, które oferują bogaty wybór sushi i innych potraw kuchni japońskiej.

Dla tych, którzy preferują tradycyjne smaki, polecamy spróbować nigiri sushi – to kawałki ryżu przykryte plastry świeżego ryby. Warto wybrać się też na maki sushi, czyli rolki ryżu zawinięte w nori, z dodatkiem różnorakich składników, takich jak krewetki, ogórek, awokado czy wędzony łosoś. Smakosze mogą zasmakować również sashimi – świeże plastry ryby bez ryżu.

Nie tylko mięsożercy znajdą coś dla siebie w kieleckich restauracjach sushi. Istnieje wiele możliwości wegetariańskich, jak na przykład sushi z awokado, ogórkiem czy mango. Kucharze próbują zaskakiwać swoich klientów różnorodnością smaków, dbając ponadto o jakość i świeżość składników.

Warto też podkreślić, że sushi to nie tylko i wyłącznie danie na wynos. W niektórych restauracjach można zjeść je na miejscu, w miłej atmosferze i przy akompaniamencie muzyki japońskiej. Dla rodzin z dziećmi na prawdę często dostępne są specjalne zestawy, które zaspokoją wręcz najbardziej wybredne podniebienia najmłodszych.

Podsumowując, sushi w Kielcach to oferta, której nie można przejść obojętnie. Miasto oferuje szeroki wybór restauracji, gdzie właściwie każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Niezależnie czy jesteś wielkim fanem ryb czy preferujesz wegetariańskie smaki, Kielce mają wiele do zaoferowania dla miłośników japońskiej kuchni. Serdecznie zapraszamy na kulinarną wyprawa po sushi w sercu Polski!

Źródło informacji: najlepsze sushi Kielce.